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Victor Renaud
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Petit guide du potager bio
Victor Renaud
- France agricole
- Campagne Et Compagnie
- 18 Mai 2022
- 9782491072469
Victor Renaud, ouvrier d'usine, est devenu l'un des plus grands spécialistes du jardinage en France. Il est l'auteur du best seller « Le traité Rustica du potager ». Les visites de son exploitation draine plus de 4 000 visiteurs par an.Victor Renaud, jardinier passionné et de renom, a mis ses connaissances au service de ceux qui veulent débuter un potager ou améliorer leurs pratiques.
Sous forme de fiches, il détaille les légumes les plus courants et prodigue de précieux conseils pour vous accompagner et réussir votre potager avec un sol fertile, des légumes de toutes les saveurs !
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Ce livre présente toutes les plantes potagères - ainsi que les petits fruits - que l'on peut cultiver dans la plupart des jardins.
Plus de 200 plantes courantes, rares, oubliées ou méconnues sont ainsi décrites et illustrées. Pour chacune d'entre elles, sont indiqués les caractéristiques, le mode de culture, les utilisations et les variétés. Dans un souci de préservation du patrimoine légumier, l'auteur indique pour chaque plante les procédés de multiplication (graines ou autres) les plus adaptés pour le jardinier. Victor Renaud est un pionnier du jardinage bio, de la diversité potagère et la préservation du patrimoine horticole.
Jardinier hors du commun, il ne cesse de souligner l'importance de la diversité des légumes pour notre santé, sans oublier le plaisir que nous procurent leurs saveurs, souvent uniques.
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Un petit potager bio ; obtenir de bons et beaux légumes en respectant l'écosystème
Victor Renaud
- Rustica
- Planete Jardin
- 19 Février 2009
- 9782840389033
- Jardiner autrement pour produire des légumes sains, qui ont du goût et une meilleure valeur nutritive.
- Les nouveaux savoir-faire jardin qui permettent de se passer de traitements chimiques et de respecter l'environnement.
- Une collection (planète jardin), un axe (bio), un sujet (potager) qui ont déja fait toutes leurs preuves.
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Tomates dans mon jardin (les) - formes, couleurs, saveurs
Victor Renaud
- Flammarion
- 15 Février 2000
- 9782706618055
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cultivant toutes sortes de légumes, victor renaud voue une passion toute particulière aux tomates dont il a été l'un des plus fervents artisans de la
" redécouverte " en france.
il nous livre ici tous les
secrets de leur culture et nous propose un choix des 130 variétés les plus goûteuses, pour nous dévoiler celles qui valent vraiment la peine d'être cultivées dans nos jardins et de finir dans nos assiettes.
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Composts, engrais et traitements bio
Victor Renaud
- Rustica
- Planete Jardin
- 21 Mars 2008
- 9782840388449
Il n'est plus question aujourd'hui de jardiner en vase clos, sans se soucier des répercussions que peuvent avoir nos actions pour obtenir de belles plantes.
Ainsi, l'auteur de ce livre, victor renaud nous invite-t-il à nous faire des alliés de la nature, à en préserver la diversité pour en récolter les fruits. pour obtenir un jardin équilibré, il s'agit d'abord de nourrir le sol, de l'enrichir par l'apport de composts et d'engrais naturels, de favoriser le développement des micro-organismes qui peuplent ce milieu vivant. il convient ensuite de profiter des vertus des plantes pour les inciter à se protéger mutuellement, de lutter contre les parasites et les maladies en employant des méthodes qui respectent les ressources de notre planète et d'éviter les traitements chimiques.
L'auteur répertorie dans cet ouvrage tous les produits réalisés à base de végétaux (purins d'ortie, de consoude, etc.) qui permettent de se passer de l'arsenal chimique (engrais, herbicides, insecticides...). il nous fait part des solutions éprouvées pour obtenir sans " artifice " des légumes et des fruits sains et savoureux que chacun aura à coeur de partager avec sa famille et ses amis.
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Le traité Rustica du potager bio ; 140 légumes et plantes aromatiques à cultiver facilement
Victor Renaud, Christian Dudouet, Annie Lagueyrie-Kraps
- Rustica
- Les Traites
- 16 Mars 2018
- 9782815312349
Mine d'informations et de conseils, le Traité Rustica du potager bio est l'ouvrage de référence incontournable pour les jardiniers débutants comme pour les plus confirmés. Victor Renaud, pionnier et fervent défenseur du jardinage au naturel, nous livre ici tout son savoir-faire et son expérience pour réussir la culture de plus de 140 légumes et plantes condimentaires. Il nous présente les meilleures méthodes pour obtenir une production saine et savoureuse grâce aux pratiques biologiques les plus adaptées : rotations des cultures, associations de plantes, compostage, macérations et purins...
Dans cette nouvelle édition, retrouvez aussi les nouvelles approches du potager, comme les cultures en carrés ou sur buttes.
Dates de semis et de récolte, multiplication, bons mariages, lutte biologique contre les maladies ou ravageurs, choix des meilleures variétés, conseils de conservation et d'utilisations culinaires, le potager n'aura plus aucun secret pour vous !
L'auteur Officier du mérite, technicien d'agriculture biologique, collectionneur et spécialiste des plantes potagères anciennes et rares, Victor Renaud a été pionnier en matière de jardinage biologique. Il est l'auteur de plusieurs ouvrages aux éditions Rustica.
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Le génie du sol vivant
Bernard Bertrand, Victor Renaud
- De terran
- Jardiner Nature
- 1 Novembre 2009
- 9782359810028
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Produire ses semences potagères
Christian Dudouet, Victor Renaud
- France agricole
- Jardinage
- 26 Février 2020
- 9782491072056
Que l'on soit horticulteur ou jardinier amateur, produire ses propres semences est une part importante de la pratique. Pour les premiers, il s'agit de valoriser leur « patrimoine végétal » ; pour les seconds, cela ajoute du plaisir quand ils voient pousser leur production.
Le phénomène se répand. Durant de nombreuses années, les modes de jardinage ont été «modélisés» au point de faire disparaître certaines variétés. La tendance actuelle est de les retrouver et d'en utiliser la récolte. Ce guide met à la portée de tous les techniques permettant la production de semences. Il s'inscrit dans une volonté de faire découvrir ou redécouvrir la grande variété que peut offrir un potager. Il oeuvre ainsi pour la biodiversité.
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Le traité du potager
Christian Dudouet, Victor Renaud
- Rustica
- Les Traites
- 18 Février 2011
- 9782815301374
LA bible Rustica du potager au naturel dans une nouvelle édition enrichie avec un prix revu à la baisse !
- Un ouvrage de référence incontournable.
- 140 fiches légumes richement illustrées présentent tous les légumes, leurs meilleures variétés et leurs modes de culture.
- Toutes les méthodes bio pour réussir son potager ainsi que les modes de culture les plus en vogue : potager en carré, potager perpétuel, en pots.
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Le traité Rustica du potager
Victor Renaud, Christian Dudouet
- Rustica
- Les Traites
- 21 Février 2014
- 9782815305556
Tout pour réussir son potager ! En cadeau : un séduisant carnet à l'esprit vintage !
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Le traité Rustica du potager
Victor Renaud, G. Dudouet
- Rustica
- Les Traites
- 18 Février 2010
- 9782815300315
Le Traité Rustica du potager est une mine d'informations pour bien cultiver les plantes potagères.
Dans cette nouvelle édition revue et augmentée, Victor Renaud, fervent défenseur du jardinage au naturel, vous présente ses méthodes et ses recettes pour obtenir des légumes de qualité. De l'absinthe commune à la verveine citronnelle, en passant par la carotte et la pomme de terre, le Traité Rustica du potager vous renseigne sur la culture de 138 espèces de légumes et de plantes condimentaires. Vous y apprendrez aussi les techniques les plus adaptées pour les préserver des maladies et des parasites, les mariages à privilégier au potager, les dates de plantation et de récolte...
Dans une perspective écologique, soucieuse de l'environnement et des cycles naturels.
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Le potager par les methodes naturelles
Victor Renaud, Christian Dudouet
- Rustica
- 7 Juin 1996
- 9782840380573
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Les courges, les cultiver, les conserver, les cuisiner
Jean-Baptiste Prades, Nicole Prades, Victor Renaud
- Rustica
- 21 Août 1998
- 9782840382409
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Les courges
Jean-Baptiste Prades, Nicole Prades, Victor Renaud
- Rustica
- Decouvrir Et Reussir
- 7 Septembre 2002
- 9782840384397
Faciles à vivre, résistantes, délicieuses, les courges ont tout pour plaire.
Vous apprendrez ici comment les semer, les planter, quels soins leur apporter pour qu'elles donnent de beaux fruits, comment récolter ces derniers, les conserver et les cuisiner.
Après avoir fait connaissance avec la grande famille des courges, vous découvrirez dans le détail plus de 160 d'entre elles, illustrées de photos. 40 recettes de cuisine complètent ces portraits, permettant de combiner plaisir du jardinage et de la table.
Mêlant conseils pratiques et recettes de cuisine, les auteurs livrent ici toute leur expérience et leur passion de jardiniers-collectionneurs.
